【食用安全】多款蔬果被驗出微塑膠粒

微塑膠污染問題近年來越趨嚴重，意大利一項研究發現，市面上不少蔬果都含有塑膠微粒，當中以蘋果和梨的污染程度最為嚴重，估計蔬果是透過根部吸收微膠粒，有專家呼籲應盡快研究人體攝入微膠粒對健康的影響。

研究人員發現，蘋果被驗出每克平均含逾19萬顆微膠粒，屬於污染最嚴重的水果，其次是梨，平均每克含逾18顆微膠粒。而蔬菜方面，紅蘿蔔平均每克有逾10顆微膠粒，其餘被驗出有微膠粒的蔬果有西蘭花和生菜。

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